DE STEWART A COCINA CALIENTE

El 29 de agosto fue la invitación de los profesores a conocer el modulo desde la practica, yo no estaba muy animado pues quería cocinar ese día y era stewart. Llegue a mi lugar de trabajo con Lina para comenzar a trabajar, de un momento a otro, Rosalba la profesora me puso a trabajar en cocina caliente ella se sintió cómoda con mi trabajo pues la otra persona de comida caliente no había llegado así que ocupe su lugar. Cuando llego la persona de cocina caliente ella ocupo mi puesto de stewart y todo estuvo bien. La experiencia fue buena porque no se me paso por la cabeza que pudiera cocinar ese día era realmente imposible pero tuve la oportunidad y asumí responsabilidades de gran importancia de un momento a otro y ayude a que el evento saliera bien.

Manuel Mora Zárate